Teufelseier

Name: Teufelseier
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 12 hartgekochte Eier; 1/2 C. Mayonnaise; 2 Tbsp . Senf; 1 Tbsp . Zucker; 1/2 tsp . Salz; 1/4 tsp . Pfeffer; 2 Tbsp . Apfelessig; dash Paprika

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Deviled Eggs ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus hartgekochten Eiern, ca. Mayonnaise, . Senf, . Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Unter 1 Stunde #Frühstück #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

12 hartgekochte Eier

1/2 C. Mayonnaise

2 Tbsp . Senf

1 Tbsp . Zucker

1/2 tsp . Salz

1/4 tsp . Pfeffer

2 Tbsp . Apfelessig

dash Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (270g)

Menge pro Portion

Kalorien 2174

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 241g 309%

Gesättigte Fettsäuren 34g 170%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 242mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 7.5g 3%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 3.8g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier halbieren und Eigelb entfernen.

Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Essig zerdrücken.

Das Eiweiß wieder in die Hälften füllen und mit Paprika bestreuen.