Œufs farcis

Œufs farcis

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Les œufs farcis sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec des œufs, du sel et du poivre au goût, . relish aux cornichons sucrés (facultatif) et . mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez les œufs dans une casserole et couvrez d'eau; chauffer jusqu'à ce que l'eau bout

Retirer la casserole du feu et couvrir

Laisser reposer 15 à 18 minutes ; retirer les coquilles des œufs

Couper les œufs en deux et retirer les jaunes

Mettez les jaunes dans un petit bol et écrasez-les à la fourchette

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange en les tassant légèrement

Astuce : placez la casserole dans l'évier et faites couler de l'eau froide dessus pour refroidir rapidement les œufs.

Cela les rend plus faciles à peler.

🍷 Accords Parfaits

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