Œufs farcis
Les œufs farcis sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec des œufs, du sel et du poivre au goût, . relish aux cornichons sucrés (facultatif) et . mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les œufs dans une casserole et couvrez d'eau; chauffer jusqu'à ce que l'eau bout
Retirer la casserole du feu et couvrir
Laisser reposer 15 à 18 minutes ; retirer les coquilles des œufs
Couper les œufs en deux et retirer les jaunes
Mettez les jaunes dans un petit bol et écrasez-les à la fourchette
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange en les tassant légèrement
Astuce : placez la casserole dans l'évier et faites couler de l'eau froide dessus pour refroidir rapidement les œufs.
Cela les rend plus faciles à peler.
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