美味简单的大蒜香草佛卡夏
一小时内制作佛卡夏。或者,如果您的面包机没有披萨循环,则需要更长的时间。作为披萨面团也很棒!我个人用2杯未漂白的面包粉和1杯全麦面粉。与我创建的大多数食谱一样 - 它们是构建的基础。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将1杯加3汤匙水、1汤匙橄榄油、面包粉、白糖、1茶匙盐和活性干酵母分别放入面包机的烤盘中。
选择披萨周期;按开始。
将压碎的大蒜和 1/3 杯橄榄油放入一个小碗中。
放置一旁使其陡峭,大约 30 分钟。
将帕尔马干酪、欧芹、洋葱粉和普罗旺斯香草放入另一个小碗中。
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
在一张大的有边烤盘上涂上橄榄油。
将面团排气并放入烤盘中。
将面团轻轻地拉伸至 1/2 英寸厚,用手指做出可以固定配料的凹痕。
将大蒜和油的混合物倒在面团上,用手将其均匀地涂抹在面团和边缘上。
将帕尔马干酪混合物均匀地撒在上面。
在面团上撒上盐和现磨的黑胡椒。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟,直至呈金黄色。
从烤箱中取出并将其从烤盘转移到架子上。
冷却 5 分钟。
用披萨刀切成方块。
🍷 完美搭配
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