美味的慢炖锅猪排

美味的慢炖锅猪排

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美味的瓦罐猪排是一道简单的慢炖锅餐。用4块猪排、1罐蘑菇汤、1罐水、1/2茶匙制成。大蒜和胡椒调味料以及 2 个中等大小的土豆,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将排骨浸泡在盐水中(1 汤匙盐加入足够的水以覆盖排骨)15 分钟。

这样可以去除肉中的血迹。将排骨从水中捞出;用纸巾拍干。

将排骨放入煎锅中煎成棕色。

将土豆(洗净并纵向切片,带皮)放入锅底。

将汤与水混合;拌入大蒜和胡椒调味料。

将汤混合物倒在锅中的土豆上。

排骨变成棕色后,将排骨放入锅中的汤混合物中。

覆盖;大火煮4小时或小火煮8小时。

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