स्वादिष्ट ब्रोकोली सूप

मार्जरीन और प्याज को डच ओवन या अन्य बर्तन में भूनें।

आपको जितनी मात्रा में सूप चाहिए उसके अनुसार पानी डालें।

अपनी पसंद के अनुसार तेज़ पत्ता, गाजर, आलू और अजवाइन डालें। इसमें भरपूर मात्रा में ब्रोकली मिला सकते हैं।

फूलगोभी, चीनी, चिकन सूप बेस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें। (अन्य सब्जियाँ थोड़ी नरम होने के बाद ब्रोकोली और फूलगोभी मिलाई जा सकती हैं।)

सूप को तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक सब्जियां पक न जाएं।

सूप में एक बड़ा चम्मच आटा मिला हुआ दूध डालें।

उबाले। आनंद लेना!