Délicieuse soupe au brocoli

Faire revenir la margarine et l'oignon dans une cocotte ou une autre casserole.

Ajoutez de l'eau selon la quantité de soupe souhaitée.

Ajoutez des feuilles de laurier, des carottes, des pommes de terre et du céleri à votre goût. Peut ajouter une quantité généreuse de brocoli.

Ajouter le chou-fleur, le sucre, la base de soupe au poulet, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. (Le brocoli et le chou-fleur peuvent être ajoutés une fois que les autres légumes sont un peu tendres.)

Laisser mijoter la soupe jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Ajouter le lait mélangé à une cuillère à soupe de farine dans la soupe.

Porter à ébullition. Apprécier!