Dattel-Nuss-Kuchen
Dattel-Nuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1 c. Zucker, 12 Saltines, zerstoßen, 1 c. Termine und 1. Jh. Mit zerbrochenen Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eiweiß steif schlagen.
Zucker langsam hinzufügen.
Zerkleinerte Saltines, Datteln, Pekannüsse und Mandelaroma unterrühren.
Im vorgeheizten Backofen bei 270° 1 Stunde backen.
Die Pfanne muss gut eingefettet sein. Es ist am besten, den Teig nach außen aus der Form zu ziehen.
Nach dem Abkühlen in Spalten schneiden.
Mit einer Kugel Eis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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