Mit Datteln und Nüssen gefüllter Kuchen

Mit Datteln und Nüssen gefüllter Kuchen

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Mit Datteln und Nüssen gefüllter Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Duncan Hines Deluxe Karottenkuchenmischung, 1 Pkg. (8 Unzen) entkernte Datteln, gehackt, 1 c. kochendes Wasser, 1/2 c. (1 Stange) Margarine oder Butter und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Zwei 9 x 1 1/2 Zoll große Auflaufformen einfetten und mit Mehl bestäuben.

Den Kuchen nach Anweisung zubereiten, backen und abkühlen lassen.

Zum Füllen und Glasieren Datteln, Wasser, Butter und Zucker in einen schweren Topf geben.

Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt (ca. 8 Minuten).

Vom Herd nehmen und Pekannüsse hinzufügen.

Zwischen den abgekühlten Schichten und an den Seiten der Oberseite des Kuchens verteilen.

Kühlen.

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