दर्नित्सा रोटी
इस गोल डार्नित्सा बाउल में आटे जैसी राई-गेहूं की परत, खट्टी सुगंध और खुला भूरा टुकड़ा, सूप के बगल में फाड़ने के लिए एक देहाती रूसी रोटी है। इसे आस-पास के व्यंजनों से अलग करने के लिए पर्याप्त विशिष्ट बनावट और सजावट के साथ स्टाइल किया गया है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)
👨🍳 विधि
राई के आटे से एक खट्टा स्पंज बनाएं।
गेहूं का आटा, पानी, नमक, गुड़ और अजवायन मिलाएं।
धीरे से गोल बाउल का आकार दें।
हवादार होने तक आटे की टोकरी में रखें।
क्रस्ट होने तक गर्म बेक करें और टूटने से पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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