Kringle danois

Dans un grand bol, coupez 1 tasse de beurre dans la farine jusqu'à ce qu'elle soit friable, en laissant des morceaux de la taille d'un pois.

Incorporer la crème sure et bien mélanger; la pâte sera très collante.

Former une boule de pâte.

Couvrir hermétiquement et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Préparez la garniture en combinant 1 tasse de beurre, la cassonade et 1 tasse de noix hachées.

Divisez la pâte en trois parties égales; remettre deux parties au réfrigérateur pour les garder au frais.

Formez rapidement un rectangle avec 1/3 de la pâte et farinez-la légèrement.

Sur une surface très farinée, étalez-la jusqu'à environ 12 x 17 pouces.

Positionner dans le sens de la longueur sur le plan de travail.

Le long des bords longs du rectangle de pâte, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper des lignes angulaires de 4 pouces de long, espacées d'environ 1/2 pouce.

Verser 1/3 de la garniture sur toute la longueur du centre non coupé du rectangle.

En alternant d'un côté de la pâte à l'autre, pliez chaque bande de 1/2 pouce de large vers le centre, en sillonnant la garniture à la manière d'une tresse.

Appuyez légèrement sur les extrémités des bandes pour les sceller.

Saupoudrer avec 1/3 des noix restantes.

Répétez avec le reste des ingrédients pour former 3 danoises tressées.

Disposer les danoises sur une plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four 30 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Laisser refroidir environ 30 minutes.

Pendant que les danoises refroidissent, préparez le glaçage : mélangez le sucre glace et l'eau jusqu'à consistance lisse.

Arroser de fins filets sur des danoises chaudes.