Dajaj Pilaw (Huhn) (Festgericht aus dem Nahen Osten)
Dajaj Pilaw (Huhn) (Festgericht aus dem Nahen Osten) – ein köstliches Rezept mit 10 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen, Wasser und Gewürze in einen großen, schweren Kessel (Dutch Oven) geben.
Bei starker Hitze 5 Minuten lang kochen lassen und dabei das Fett abschöpfen.
Hitze reduzieren; 1 Stunde köcheln lassen.
Hähnchen abtropfen lassen; Reservebestand. Hähnchen entbeinen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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