Name: Sopa de Legumes do Papai (Conservas)
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 4 qt. tomates congelados, descongelados; 1 qt. saco de feijão verde; 1 pt milho congelado ou enlatado; 6 a 8 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos; 6 a 8 cenouras, em fatias finas; 8 a 10 talos de aipo, cortados em cubos; 1/2 head repolho cortado para sopa; 1 ponto. ervilhas congeladas ou enlatadas; 1 ou 2 cebolas grandes cortadas em cubos pequenos; 1 pimentões verdes grandes ou 2 pequenos, cortados em cubos; 2 ou 3 pimentões de banana doce, cortados em cubos; 1 ou 2 pimentões cera (vermelho ou amarelo); 1 (12 polegadas) de abobrinha com casca, cortada em cubos; 1 (12 polegadas) de abóbora amarela com casca, cortada em cubos; 1 Tbsp . sal; 1 ou 2 colheres de sopa. pimenta preta

Sopa de Legumes do Papai (Conservas)

⏱️ Pronto em 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

A sopa de legumes do papai (enlatada) é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com qt. tomates congelados, descongelados, qt. saco de feijão verde, milho congelado ou enlatado, para 8 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos e para 8 cenouras, em rodelas finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.