Rollitos de arroz al curry y jamón

Saltee la cebolla y la mantequilla hasta que estén amarillas.

Agregue el arroz, la sal, la pimienta y el curry en polvo.

Enrolle 1/2 taza de la mezcla de arroz al curry en cada rebanada de jamón hervido o deshuesado; asegúrelo con un palillo. Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda y cubra con papel de aluminio.

Hornee de 15 a 20 minutos en horno precalentado a 350°.