पास्ता के साथ खीरे
पास्ता के साथ खीरे एक प्रभावशाली पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । खीरे, नमक और काली मिर्च, सफेद वाइन सिरका,। बहुत पके टमाटर और सी. कटा हुआ लाल प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
खीरे को छीलकर बीज निकाल लें।
गूदे को 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें और 1/2 चम्मच नमक और 2 बड़े चम्मच वाइन सिरका के साथ मिलाएं।
30 मिनट के लिए सेट होने दें और छान लें।
टमाटरों को छीलें, बीज निकालें और टुकड़ों में काट लें और खीरे, प्याज, लहसुन, जड़ी-बूटियों और जैतून के तेल के साथ मिलाएँ।
चखें और यदि आवश्यक हो तो अधिक सिरका, नमक और काली मिर्च डालें।
स्पेगेटी को कई क्वार्ट नमकीन पानी में तब तक उबालें जब तक वह पक न जाए, लेकिन फिर भी चबाने योग्य न हो जाए।
गरम पास्ता को खीरे-टमाटर के मिश्रण के साथ डालें, कद्दूकस किए हुए परमेसन चीज़ के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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