Steak suisse à la mijoteuse
Crock-Pot Swiss Steak est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Réalisé avec 1 steak rond, coupé en 4 ou 5 morceaux, 1/2 c. oignons émincés, 1/2 c. poivron vert haché, 1 boîte (10 oz) de tomates en dés et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enrober les morceaux de steak de farine.
Faire revenir dans une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes (sel et poivre au goût).
Ajouter le steak, l'oignon, le poivron et la tomate dans la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
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