Schwedische Crock-Pot-Kohlrouladen
Schwedische Kohlrouladen von Crock-Pot sind eine mäßig einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 12 großen Kohlblättern, 1 geschlagenem Ei, 1/4 c. Milch, 1/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kohlblätter mit 2 bis 4 Esslöffeln Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und etwa 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Kohl weich ist.
Ei, Milch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Fleisch und gekochten Reis vermischen.
Geben Sie etwa 1/4 Tasse Fleischmischung in die Mitte jedes Blattes. Die Seiten einschlagen und die Enden über das Fleisch rollen.
In einen Schmortopf geben. Tomatensauce mit braunem Zucker, Zitronensaft und Worcestershire-Sauce vermischen.
Über die Kohlrouladen gießen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 7 bis 9 Stunden garen.
Für 6 Personen.
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