Rouleaux de chou suédois Crock-Pot
Les rouleaux de chou suédois Crock-Pot sont un repas impressionnant à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. À base de grosses feuilles de chou, d'œuf battu, c. lait, c. d'oignon finement haché et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placez les feuilles de chou dans un plat allant au micro-ondes avec 2 à 4 cuillères à soupe d'eau et passez au micro-ondes pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit mou.
Mélanger l'œuf, le lait, l'oignon, le sel, le poivre, la viande et le riz cuit.
Placer environ 1/4 tasse du mélange de viande au centre de chaque feuille; replier les côtés et rouler les extrémités sur la viande.
Placer dans une mijoteuse. Mélanger la sauce tomate avec la cassonade, le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Verser sur les rouleaux de chou.
Couvrir et cuire à feu doux 7 à 9 heures.
Pour 6 personnes.
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