Bife de panela elétrica e molho
Crock Pot Steak And Gravy é uma refeição fácil de cozinhar lentamente. Feito com 1-1/2 - 2-1/2 lb. grelhado londrino, 1 envelope de mistura de sopa de cogumelos e cebola lipton, 1/2 xícara. água, 1 - 2 colheres de sopa. amido de milho e 1 xícara de água quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Não corte a carne.
Coloque em uma panela de barro de 4 a 5 litros.
Polvilhe com mistura de sopa de cebola e cogumelos e 1/2 xícara de água.
Cozinhe em fogo baixo por 8 horas.
Após o cozimento, retire o bife e mantenha aquecido.
Retire os sucos para uma panela, adicione água quente e amido de milho.
Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre com um batedor de arame até o molho engrossar e começar a borbulhar.
Serve 4.
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