Rôti à la mijoteuse
Crock-Pot Roast est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 rôti (3 lb), du sel et du poivre au goût et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger la soupe aux champignons et la soupe au céleri dans une mijoteuse.
Chauffer à feu doux.
Saupoudrer le rôti de sel et de poivre.
Faire dorer de tous les côtés dans le shortening dans une casserole.
Retirer le rôti dans une assiette.
Incorporer le mélange de soupe à l'oignon au jus de cuisson dans la casserole.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter 1 boîte de soupe d'eau; bien mélanger.
Ajouter aux soupes dans une mijoteuse; bien mélanger.
Ajouter le rôti.
Cuire à feu doux pendant 8 heures.
Rendement : 6 portions.
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