Soupe à l'oignon française Crock-Pot
La soupe à l'oignon française Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 6 à 8 oignons, tranchés finement, 4 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé, 1 boîte de soupe d'eau et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 20 minutes).
Mettre dans une mijoteuse; ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures.
Garnir les bols individuels de fromage suisse ou mozzarella et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu ou que du parmesan puisse être saupoudré sur la soupe avant de servir.
Donne 10 à 12 portions.
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