Chile de pollo Crock-Pot®

Name: Chile de pollo Crock-Pot®
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (16 ounce) jar salsa verde (salsa verde); 1 (16 ounce) can tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 2 (15 ounce) cans frijoles blancos, escurridos; 1 (14.5 ounce) can caldo de pollo; 1 (14 ounce) can maíz, escurrido; 1 cebolla, picada; 1/2 teaspoon orégano seco; 1/4 teaspoon comino molido; sal y pimienta negra molida al gusto; 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

⏱️ Listo en 6h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 6h 👥 5 porciones 👁️ 14 vistas

Hice una receta de pollo con chile y quedó suave. Así que tomé los ingredientes y les agregué mi propio estilo. A mi familia le encanta cuando hace frío porque saben que estará en el menú. Es muy sabroso. Sirva con totopos y aguacate en rodajas para obtener algo diferente. Servir con crema agria y queso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Chile

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 6h

Porciones 5

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 386

% Valor Diario*

Grasa total 2.9g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1338mg 58%

Carbohidratos totales 62.9g 23%

Fibra dietética 11g 39%

Azúcares totales 7.3g

Proteína 28.8g 58%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la salsa verde, los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, frijoles blancos, caldo de pollo, maíz, cebolla, orégano, comino, sal y pimienta negra en una olla de cocción lenta.

Coloque las pechugas de pollo encima de la mezcla.

Cocine a fuego lento hasta que el pollo se desmenuce fácilmente con 2 tenedores, de 6 a 8 horas.

Retire el pollo a una tabla de cortar y desmenúcelo por completo; Vuelva al chile en la olla de cocción lenta y revuelva.