Pollo en olla de barro
Crock-Pot Chicken es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 pollo entero para freír (2 lb), 2 cucharaditas. o en cubos de caldo de pollo, pimentón, perejil fresco y 2 cebollas, peladas y cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Ponga la olla a fuego alto.
Enjuague y seque el pollo.
Recorte y deseche la grasa de los flecos.
Coloque 1 cucharadita o cubo de caldo en la cavidad del pollo.
Coloque el pollo en una olla de barro, con la pechuga hacia arriba.
Agregue el caldo restante.
Espolvorea el pollo con perejil y pimentón. Agrega los ingredientes restantes.
Bajar el fuego y tapar.
Cocine a fuego lento 8 horas.
El pollo quedará muy tierno.
Sirva rodeado de verduras.
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