Estofado de carne en olla de barro
El estofado de carne Crock-Pot es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborada con 2 libras de carne de res (cubos de 1 pulgada), 5 zanahorias en rodajas, 3 papas en trozos, 1 cebolla grande picada y 3 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Quite toda la grasa de la carne.
Coloque todos los ingredientes en una olla de barro y mezcle bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.
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