Barbacoa en olla de barro
Crock-Pot Barbecue es una comida fácil de cocción lenta. Elaborada con 1 asado de cerdo, 1 cebolla picada, sal al gusto, pimienta al gusto y 1 recipiente de salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el asado en una olla de cocción lenta.
Cubra con cebolla, sal y pimienta.
Cocine a fuego lento durante 12 horas o a fuego alto durante 5 a 6 horas hasta que la carne se deshaga.
Retirar de la olla.
Vierta la grasa.
Triture la carne y regrese a la olla.
Vierta la salsa barbacoa y mezcle bien.
Cocine a fuego lento durante 2 horas más.
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