Barbacoa en olla de barro

Crock-Pot Barbecue es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de lomo de cerdo o cualquier asado, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. sal, 1 c. vinagre y 1/4 a 1/2 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.