Frijoles horneados en olla de barro
Los frijoles horneados en olla de barro son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 libra de frijoles blancos, 1 cebolla mediana picada, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita colmada. mostaza seca y 1/8 de cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lavar los frijoles.
Cubra los frijoles con agua.
Remoje los frijoles durante la noche. Ponga los frijoles y el agua en una olla de barro.
Vierta todos los ingredientes en una olla de barro y cocine durante 6 horas, hasta que estén tiernos.
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