Beurre de pomme Crock-Pot
Le beurre de pomme Crock-Pot est un repas facile à mijoter. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. vinaigre, 2 c. cannelle, 1/2 c. piment de la Jamaïque et 1/2 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez une mijoteuse remplie de pommes tranchées finement.
Cuire à puissance élevée pendant 2 heures avec le couvercle.
Égoutter le liquide.
Écrasez ou réduisez en purée les pommes. Ajouter le sucre, le vinaigre, la cannelle, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle.
Remuer et cuire à feu doux, sans le couvercle, pendant au moins 2 heures supplémentaires.
Mettre aussitôt dans des bocaux et fermer hermétiquement.
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