Salade de chou croustillante et acidulée
Crispy-Tart Cole Slaw est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros chou pommé râpé, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert finement haché, 1 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélanger le chou râpé et le poivron vert dans un grand bol. Saupoudrez le dessus de sel et versez de l'eau bouillante sur le tout ; laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
Égoutter dans une passoire.
Mélanger le sucre, le vinaigre, l'huile, le céleri et les graines de moutarde.
Ajouter au mélange de chou.
Incorporer le piment haché.
Couvrir et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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