Knuspriger Pfundkuchen
Crispy Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 9 Eier, 1 1/2 TL. Zitronenextrakt, 1/2 TL. Mandelextrakt und 1 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier unterrühren.
Mehl einrühren und glatt rühren. Extrakt hinzufügen.
Mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 10 bis 15 Minuten lang schlagen, bis die Masse sehr locker ist.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform geben.
Bei 300° 1 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
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