マッシュルームのカリカリフライ

マッシュルームのカリカリフライ

⏱️ 1h 54mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 15回閲覧

カリカリに揚げたマッシュルームは、約 1 時間 54 分で作ることができる、ほどほどに簡単なフランスのデザートです。 cで作りました。中力粉、。塩、 。ベーキングパウダー、 。コショウと卵を分けたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、ベーキングパウダー、コショウをよく混ぜます。

卵黄を溶いて混ぜ合わせます。

乾燥成分をブレンドします。

卵白を泡立つまで泡立てます。

砂糖を加えます。

硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。牛乳混合物に混ぜます。

キノコを生地に浸します。

ドレイン。

Chexのパン粉を巻き込みます。

深く熱い(385°)脂肪に一度に数滴落とします。

きつね色になるまで(1~2分)一度裏返しながら揚げます。

18~20種類の前菜を作ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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