Cornichons au pain croustillant et au beurre
Les cornichons croustillants au pain et au beurre sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec qt. concombres tranchés finement, oignons blancs, pelés et tranchés, c. sel, c. sucre et . curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez les concombres et les oignons avec le sel et 2 litres de glace pilée.
Laissez-les ensuite reposer, recouverts d'un couvercle lesté, pendant 3 heures.
Bien égoutter et mettre les légumes dans une grande bouilloire.
Ajoutez le sucre, les épices et le vinaigre.
Portez presque à ébullition en remuant souvent avec une cuillère en bois, mais ne laissez pas bouillir. Emballez les cornichons dans des bocaux chauds et fermez-les.
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