Soupe crémeuse au riz sauvage
La soupe crémeuse au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tasses de riz sauvage cuit, 1 gros oignon émincé, 1 c. céleri haché, 1 boîte de champignons égouttés hachés et 2 carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons, le céleri, les carottes et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Saupoudrer de farine sur les légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés (le mélange sera pâteux).
Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon au riz sauvage.
Ajouter les légumes enrobés et la crème fouettée.
Faites chauffer et remuez pour vous assurer que les légumes se mélangent à la soupe.
Pas besoin de sel.
🍷 Accords Parfaits
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