Arroz con Leche Cremoso
El arroz con leche cremoso es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. arroz cocido, c. leche, dividida, c. azúcar, . Sal y huevo batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el arroz, 1 1/2 tazas de leche, el azúcar y la sal en una cacerola pesada.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que esté espeso y cremoso, de 15 a 20 minutos.
Licue la 1/2 taza de leche restante y el huevo. Agrega la mezcla de arroz; agrega pasas.
Cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente.
Agrega la margarina y la vainilla.
Espolvorea con nuez moscada.
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