Cremiger Milchreis

Cremiger Milchreis

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Cremiger Reispudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Reis, c. Milch, geteilt, ca. Zucker, . Salz und Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis, 1 1/2 Tassen Milch, Zucker und Salz in einem schweren Topf vermischen.

Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Masse dick und cremig ist.

Restliche 1/2 Tasse Milch und Ei verrühren. Unter die Reismischung rühren; Rosinen hinzufügen.

Unter ständigem Rühren noch 2 Minuten kochen lassen.

Margarine und Vanille hinzufügen.

Mit Muskatnuss bestreuen.

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