Ensalada Cremosa De Cangrejo Y Pasta

Name: Ensalada Cremosa De Cangrejo Y Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (12 ounce) package conchas de pasta cruda; 1/2 cup crema agria ligera; 1/2 cup mayonesa ligera; 1 tablespoon zumo de limón; 1 tablespoon mostaza y miel; 1 tablespoon eneldo fresco picado; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1 pound carne de cangrejo cocida; 1/2 cup pimiento rojo cortado en cubitos; 1/2 cup pimiento verde cortado en cubitos; 1/2 cup cebollas verdes picadas

⏱️ Listo en 27 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 12 min 👥 8 porciones 👁️ 35 vistas

La carne de cangrejo y la pasta se mezclan con una salsa cremosa condimentada en esta excelente ensalada fría.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 12 min

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 295

% Valor Diario*

Grasa total 8.6g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 504mg 22%

Carbohidratos totales 35.6g 13%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 19.2g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine las cáscaras de pasta de 10 a 12 minutos, hasta que estén al dente, y escurra.

En un bol, mezcle la crema agria, la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza con miel y el eneldo.

Sazone con sal y pimienta.

En un tazón grande, mezcle la pasta cocida, la mezcla de crema agria, la carne de cangrejo, el pimiento rojo, el pimiento verde y las cebollas verdes.

Cubra y enfríe hasta servir.