野菜のクリームスープ

野菜のクリームスープ

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 19回閲覧

野菜のクリームスープは、約 1 時間 18 分で作ることができる素晴らしいスープです。中くらいの玉ねぎをみじん切りにして作りました。バターまたはマーガリン、ｃ．中力粉、ｃ．チキンスープと c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

大きな鍋に玉ねぎをバターで炒めます。

小麦粉を加えます。泡立つまでかき混ぜます。

鶏がらスープを少しずつ加えます。

とろみがつくまで約5分間かき混ぜます。

牛乳、生クリーム、バジル、塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。

野菜を加えます。火が通るまで弱火でゆっくり煮ます。

8～10回分（約3クォート）が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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