Velouté de tomates (Congélateur)

Velouté de tomates (Congélateur)

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

La soupe à la crème de tomates (congélateur) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, ail, émincé, c. Céleri tranché (1/2 grosse tête), gros oignons tranchés (2 c.) et picorer des tomates très mûres, évidées (12 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre.

Faire revenir l'ail, le céleri et les oignons.

Ajouter les tomates épépinées et coupées, le bouillon et le persil.

Laisser mijoter 30 minutes.

Passer le tout au moulin.

Remettre dans la casserole et réchauffer.

Ajoutez du sel et du poivre.

🍷 Accords Parfaits

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