Soupe à la crème de maïs
La soupe à la crème de maïs est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, (2 lb) boîtes de maïs en crème, petit oignon émincé, . beurre et une cuillère à soupe comble. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le lait et le maïs au-dessus du bain-marie.
Faire revenir l'oignon émincé dans le beurre pendant quelques minutes (ne pas le faire dorer) ; ajouter la farine.
Ajouter au mélange de maïs et cuire 15 à 20 minutes.
Écraser à travers une passoire.
Juste avant de servir, ajoutez l'oeuf bien battu, la crème, la ciboulette, le persil, salez et poivrez.
Réchauffer.
Servir chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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