شوربة كريمة البروكلي
حساء كريمة البروكلي هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 14 دقيقة. صنع مع . زبدة، بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)، . دقيق، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
نذوب الزبدة ونضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
يُضاف الدقيق والملح والفلفل ويُقلب باستمرار لمدة دقيقتين.
أضيفي المرق تدريجياً ثم البروكلي واتركيه حتى يغلي.
يُحرَّك المزيج بشكل متكرر ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج البروكلي.
هريس على دفعات.
نرجع إلى القدر ونضيف الحليب ونتركه حتى يغلي.
مغرفة في وعاء ورش الجبن المبشور. تشغيلها تحت شواية مسخنة مسبقاً حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً