Картофельный суп-пюре с брокколи

Картофельный суп-пюре с брокколи

⏱️ Готово за 1h 8m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Картофельный суп-крем с брокколи — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Этот рецепт, приготовленный из нарезанной брокколи, шести очищенных и нарезанных картофелин, нарезанного среднего лука, нарезанного кубиками сыра велвита и молока, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Готовьте брокколи, картофель и лук до готовности.

Слейте весь бульон, кроме 1 стакана.

Поместите 3/4 брокколи, картофель и лук в блендер.

Пюре.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте молоко и сыр.

Готовьте, пока сыр не расплавится и суп не прогреется. Если суп слишком жидкий, загустите его небольшим количеством кукурузного крахмала, хорошо растворенного в теплой воде.

Подавайте с гренками.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.