शतावरी क्रीम सूप (कम वसा)
क्रीम ऑफ एस्पैरेगस सूप (लो-फैट) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े प्याज से बना, 4 सी. कच्चा या जमे हुए शतावरी, 3 चिकन शोरबा क्यूब्स, 3 बड़े चम्मच। हल्का ओलेओ और 3 सी. मलाई निकाला हुआ वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े प्याज को 2 से 3 बड़े चम्मच पानी के साथ माइक्रोवेव में तीन मिनट तक भूनें।
कच्चे या जमे हुए शतावरी को काट लें।
नरम होने तक 1/2 कप पानी के साथ 7 से 8 मिनट तक माइक्रोवेव करें।
ब्लेंडर में प्यूरी।
प्यूरी, चिकन बुउलॉन क्यूब्स, 3 कप पानी और 2 कप शतावरी के कटे हुए टुकड़े और भूने हुए प्याज डालें।
शतावरी पक जाने तक पकाएं।
हल्का ओलियो और मलाई निकाला हुआ वाष्पित दूध डालें।
उबाल आने तक गर्म करें।
बार-बार हिलाएं, क्योंकि चिपक जाएगा और जल जाएगा।
आटे को 1 कप पानी में चिकना होने तक मिलाइये.
थोड़ा गाढ़ा होने तक सूप में डालें।
हल्का वेलवेटा चीज़ डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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