Galletas De Queso Crema
Las galletas de queso crema son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 28 minutos. Hecho con c. mantequilla ablandada, (3 oz.) paquete. queso crema, ablandado, c. azúcar, yema de huevo y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla y el queso crema.
Agregue lentamente el azúcar, batiendo hasta que quede esponjoso.
Incorpora la yema de huevo.
Agrega la harina y la vainilla y mezcla bien.
Enfríe la masa al menos 1 hora.
Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Presione suavemente la mitad de una cereza o una mitad de nuez en cada galleta.
Hornee a 350° hasta que la base de las galletas comience a dorarse, de 6 a 10 minutos.
No hornee demasiado.
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