Cranberry-Sauce-Salat
Cranberry-Sauce-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Preiselbeersauce, Nr. 2 Dose zerdrückte Ananas, abgetropft (Saft aufbewahren), ca. gehackte Pekannüsse, kleine Pkg. Kirschgelee und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Preiselbeersauce mit Wasser und Salz in die Pfanne geben.
Bei Hitze glatt rühren.
1 Minute lang zum Kochen bringen.
Über Wackelpudding gießen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Ananas und Nüsse hinzufügen.
In eine flache Schüssel füllen und kühl stellen, bis es fest ist.
Vor dem Servieren den Frischkäse mit etwas Ananassaft verrühren, bis die Konsistenz einer Schlagsahne entsteht.
Auf dem Salat verteilen und servieren.
Mit weiteren Pekannüssen garnieren.
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