Ensalada de arándanos

Prepare la gelatina según las instrucciones de la caja en un tazón grande.

Colóquelo en el refrigerador mientras prepara los demás ingredientes.

En otro tazón grande, coloca la salsa de arándanos, el queso crema, el apio, la piña y las nueces.

Mezclar y verter en la gelatina.

Es más sólido si se hace la noche anterior o, después de combinar todos los ingredientes, se puede verter en un molde rectangular poco profundo y cortar en cuadritos.

Servir sobre hojas de lechuga.