Steaks de porc aux canneberges et à l'orange
Les steaks de porc aux canneberges et à l'orange sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 4 steaks de lame de porc (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. sel, 1 (10 oz) paquet. relish aux canneberges et à l'orange surgelée, décongelée et 2 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre le shortening dans une grande poêle; faire dorer les steaks.
Assaisonner les deux côtés avec du sel.
Mélanger la relish, le jus d'orange et la muscade.
Répartir sur les steaks.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Servir chaque steak avec une tranche d'orange.
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