Petits pains à la semoule de maïs
Les rouleaux de semoule de maïs sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs, c. sucre, . sel, c. raccourcissement et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire la farine, le sucre, le sel, le shortening et le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient épais (comme des céréales).
Refroidir à tiède.
Ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède.
Ajouter les œufs et battre.
Ajouter la farine pour former une pâte molle.
Pétrir.
Couvrir et laisser lever.
Frappez.
Étalez et coupez à l'emporte-pièce.
Badigeonner de beurre.
Laissez lever. Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
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