Pain de maïs
Le pain de maïs est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. semoule de maïs, . sucre, . levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs et l'huile
Incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit mélangé
Vaporiser un plat allant au four 9 x 9 x 2 avec un revêtement antiadhésif.
Verser la pâte dans le moule
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Donne 12 portions.
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