pan de maíz
El pan de maíz es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. harina de maíz, . azúcar, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo y el aceite.
Agregue los ingredientes secos hasta que se mezclen.
Rocíe un molde para hornear de 9 x 9 x 2 con una capa en aerosol antiadherente
Vierta la masa en el molde
Hornee en un horno a 400° durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Rinde 12 porciones.
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