Relish de maïs
Corn Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. graines de moutarde, 1/2 c. sel et 3 1/2 c. maïs frais cuit, coupé en épi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le vinaigre, le sucre, la moutarde et le sel dans une cocotte;
2 minutes en remuant pour dissoudre le sucre.
Ajouter le reste du mélange de sucre et faire bouillir 3 minutes. Cool. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Donne 3 1/2 à 4 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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