Pain De Maïs

Name: Pain De Maïs
Prep time: 12 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 c. farine de maïs blanc; 1/2 c. farine; 1/2 tsp , du sel; 1/4 tsp . bicarbonate de soude; 1 Tbsp . levure chimique; 1 qt. babeurre

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le pain de maïs est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec c. farine de maïs blanc, env. farine, . sel, . du bicarbonate de soude et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Pain #Au Four

📊 En un coup d'œil

Préparation 12 min

Cuisson 1h 20m

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3/4 c. farine de maïs blanc

1/2 c. farine

1/2 tsp , du sel

1/4 tsp . bicarbonate de soude

1 Tbsp . levure chimique

1 qt. babeurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (50g)

Quantité par portion

Calories 208

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17g 22%

Acides gras saturés 10g 50%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 43mg 14%

Sodium 245mg 11%

Glucides totaux 10g 4%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 0g

Protéines 1.7g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0.5mg 3%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol de taille moyenne.

Ajouter le babeurre jusqu'à ce que le mélange soit épais et tombe d'une cuillère en touffe.

Beurrer une poêle en fonte d'un pouce et préchauffer au four à 450°.

Lorsque la poêle est chaude, versez le mélange de pain de maïs dans la poêle. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.